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segunda-feira, 2 de janeiro de 2012
Os recordes mais bizarros do mundo
Baseado no conceito de que qualquer pessoa no mundo pode ter alguma habilidade única, o RecordSetter foi criado para reunir os recordes mais criativos possíveis. As categorias são ilimitadas bastando seguir os princípios estabelecidos pelas diretrizes do site para que a modalidade seja adicionada ao banco de dados.
quinta-feira, 22 de setembro de 2011
''Deus'' encurralado: experimentos deixam cada vez menos espaço onde Bóson de Higgs pode estar se escondendo
Deus está ficando com cada vez menos espaço para se esconder, pelo menos na complexa área da física de partículas. O Grande Colisor de Hádrons (LHC), maior acelerador de partículas do mundo, já acumulou dados suficientes para praticamente excluir a possibilidade da existência do Bóson de Higgs, apelidado "partícula de Deus", em uma vasta gama de experiências. Se isso ficar realmente comprovado, todo o Modelo Padrão da física, formulado em 1964, terá que ser revisto.
Das 32 partículas fundamentais do Universo (como prótons, nêutrons, elétrons, entre outras) previstas pelo modelo, o Higgs é a única que ainda não foi detectada. Sua detecção é um dos principais alvos da construção do LHC, que consumiu investimentos da ordem de US$ 10 bilhões. Pela teoria, esta partícula seria responsável por dar massa a todas as demais, formando uma espécie de campo análogo ao campo magnético de um ímã em que as partículas mais "pesadas" sofreriam maior influência.
Segundo a Teoria da Relatividade de Albert Einstein e sua famosa equação E=MC2, energia e matéria são intercambiáveis. Um próton tem uma massa de 1 gigaeletronvolts (GeV)/C2. Diante disso, os cientistas do Centro Europeu de Pesquisas Nucleares (Cern), que construiu e opera o LHC, já descartaram com 95% de certeza a possibilidade de o Bóson de Higgs estar no espectro de massa que vai de 145 a 466 GeV/C2. Some-se a isso dados de experimentos anteriores com outros aceleradores já mostrarem que o Bóson de Higgs também não está na região abaixo dos 115 GeV/C2, seu "esconderijo", se o Modelo Padrão estiver correto e ele de fato existir, está bem apertado.
- Isso deixa a busca ainda mais interessante, pois pelo Modelo Padrão "puro", isto é, sem outras extensões e modelos teóricos, a previsão é de que a massa do Bóson de Higgs esteja abaixo dos 160 GeV/C2 - conta Carla Göbel Burlamaqui de Mello, professora do Departamento de Física e do Centro Técnico Científico da PUC-Rio e integrante de um dos grupos de pesquisa instalados no acelerador do Cern, o LHCb.
O problema, diz Carla, é que esta faixa de massa mais baixa é mais difícil de examinar com o LHC, justamente por causa de sua grande energia, mesmo com o acelerador ainda operando à metade da potência máxima prevista. Isso porque os aceleradores funcionam promovendo colisões de feixes de partículas a altas velocidades, ou energia. Detectores muito sensíveis acompanham os destroços das "explosões" resultantes destes choques, que, então, são analisados pelos cientistas em busca de sinais do decaimento das partículas formadas.
Também no Cern, Alberto Santoro, diretor do Departamento de Física de Altas Energias da Uerj, lembra que a medida em que mais dados são acumulados, aumentam as certezas em torno da exclusão do Bóson de Higgs nas várias faixas de massa. Santoro ressalta ainda que é mais importante a busca pela partícula em si do que ela ser de fato encontrada:
- A questão da exclusão carrega uma carga muito forte de pessimismo. Se o Higgs existe só a experiência vai dizer. Não basta uma teoria para determinar uma realidade, é preciso confirmar com a experiência. E se a experiência não encontra o que se procura, paciência, o jeito é construir outra teoria. E talvez esta seja uma realidade mais excitante ainda.
Carla segue na mesma linha:
- Os processos que poderiam produzir o Higgs diretamente são muito raros. É como ganhar na Mega-Sena. Estamos jogando trilhões de vezes para ter chance de observar algum evento que indique sua presença - afirmou a cientista. - Além disso, o LHC não foi construído só para buscar pelo Higgs, estamos também procurando por uma física além do Modelo Padrão, como a subestrutura dos quarks e dimensões extras. Mas tudo que estamos encontrando até agora é compatível com o previsto Modelo Padrão e outros modelos teóricos alternativos estão sendo descartados, inclusive os que preveem um Higgs de alta massa.
Cesar Baima
oglobo.globo.com
Das 32 partículas fundamentais do Universo (como prótons, nêutrons, elétrons, entre outras) previstas pelo modelo, o Higgs é a única que ainda não foi detectada. Sua detecção é um dos principais alvos da construção do LHC, que consumiu investimentos da ordem de US$ 10 bilhões. Pela teoria, esta partícula seria responsável por dar massa a todas as demais, formando uma espécie de campo análogo ao campo magnético de um ímã em que as partículas mais "pesadas" sofreriam maior influência.
Segundo a Teoria da Relatividade de Albert Einstein e sua famosa equação E=MC2, energia e matéria são intercambiáveis. Um próton tem uma massa de 1 gigaeletronvolts (GeV)/C2. Diante disso, os cientistas do Centro Europeu de Pesquisas Nucleares (Cern), que construiu e opera o LHC, já descartaram com 95% de certeza a possibilidade de o Bóson de Higgs estar no espectro de massa que vai de 145 a 466 GeV/C2. Some-se a isso dados de experimentos anteriores com outros aceleradores já mostrarem que o Bóson de Higgs também não está na região abaixo dos 115 GeV/C2, seu "esconderijo", se o Modelo Padrão estiver correto e ele de fato existir, está bem apertado.
- Isso deixa a busca ainda mais interessante, pois pelo Modelo Padrão "puro", isto é, sem outras extensões e modelos teóricos, a previsão é de que a massa do Bóson de Higgs esteja abaixo dos 160 GeV/C2 - conta Carla Göbel Burlamaqui de Mello, professora do Departamento de Física e do Centro Técnico Científico da PUC-Rio e integrante de um dos grupos de pesquisa instalados no acelerador do Cern, o LHCb.
O problema, diz Carla, é que esta faixa de massa mais baixa é mais difícil de examinar com o LHC, justamente por causa de sua grande energia, mesmo com o acelerador ainda operando à metade da potência máxima prevista. Isso porque os aceleradores funcionam promovendo colisões de feixes de partículas a altas velocidades, ou energia. Detectores muito sensíveis acompanham os destroços das "explosões" resultantes destes choques, que, então, são analisados pelos cientistas em busca de sinais do decaimento das partículas formadas.
Também no Cern, Alberto Santoro, diretor do Departamento de Física de Altas Energias da Uerj, lembra que a medida em que mais dados são acumulados, aumentam as certezas em torno da exclusão do Bóson de Higgs nas várias faixas de massa. Santoro ressalta ainda que é mais importante a busca pela partícula em si do que ela ser de fato encontrada:
- A questão da exclusão carrega uma carga muito forte de pessimismo. Se o Higgs existe só a experiência vai dizer. Não basta uma teoria para determinar uma realidade, é preciso confirmar com a experiência. E se a experiência não encontra o que se procura, paciência, o jeito é construir outra teoria. E talvez esta seja uma realidade mais excitante ainda.
Carla segue na mesma linha:
- Os processos que poderiam produzir o Higgs diretamente são muito raros. É como ganhar na Mega-Sena. Estamos jogando trilhões de vezes para ter chance de observar algum evento que indique sua presença - afirmou a cientista. - Além disso, o LHC não foi construído só para buscar pelo Higgs, estamos também procurando por uma física além do Modelo Padrão, como a subestrutura dos quarks e dimensões extras. Mas tudo que estamos encontrando até agora é compatível com o previsto Modelo Padrão e outros modelos teóricos alternativos estão sendo descartados, inclusive os que preveem um Higgs de alta massa.
Cesar Baima
oglobo.globo.com
sábado, 20 de agosto de 2011
10 cidades mais perigosas do Mundo em 2010!
10 cidades mais perigosas do Mundo em 2010!
Muitos de nós, e eu tenho este sonho, de viajar pelo mundo. Explorando novas culturas e testemunhar alguns dos mais deslumbrantes lugares distantes em lugares exóticos. A maioria de nós terá, pelo menos, um destino que desejamos e fantasiamos que poderíamos fugir para sempre e não ficarmos doentes em casa. Mas com o bom vem o ruim, lugares que nunca iria considerar visitar, porque temos ouvido sobre a sua má reputação no noticiário. Bem, em nenhuma ordem especial, estão aqui dez das cidades mais perigosas do mundo que não se atreveria a uma visita .
1. Bagdá, Iraque
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| Fonte da imagem - misterseed |
2. Detroit, EUA
Fonte da imagem - theshermanfoundation
A cidade americana conhecida como "Motor City" foi o topo da lista da Forbes das dez cidades mais perigosas em torno de americanos em 2009. A revista baseia sua conclusão sobre as estatísticas de crimes violentos, que adquiriu a partir de relatórios do FBI crime. Em caso você estava pensando havia um relatou 1.220 crimes violentos cometidos por cada 100.000 pessoas na cidade.
3. Karachi, Paquistão
Fonte da imagem - nacional-express-malásia
Classificada como uma das de menor pontuação da Ásia destinos para segurança pessoal de acordo com estudo da Mercer. Nos últimos anos tem visto Karachi ataques terroristas repetidas e atentados suicidas. Em fevereiro deste ano mais de 30 pessoas foram mortas em um ataque a bomba dupla, enquanto em dezembro de 2009 uma outra explosão viu o número de mortos chegar a mais de 40 (foto).
4. Chechênia , na Rússia
Fonte da imagem - russia.foreignpolicyblogs
Diz-se que a máfia russa corre a cidade com mais de gangsters da polícia, enquanto um russo é assassinado a cada 18 minutos média de 84 homicídios por dia em uma nação de 143 milhões. A cidade também tem sido acusado de extremismo, racismo, prostituição, tráfico de drogas e seqüestros, para não mencionar a violência indizível dished pelos rebeldes chechenos.
5. Mogadíscio, Somália
Fonte da imagem - harowo
Capital da Somália tem sido devastada pela guerra civil em curso. Em 2008 as estatísticas mostraram que metade da população da cidade (0,5 milhões) tinham fugido da área devastada pela guerra. Dezenas de pessoas são feridas todos os dias pelo conflito, enquanto atentados freqüentes matar muitos civis. Desde que o presidente Siad Barre foi usurpado do poder em 1991 mais de um milhão somalis perderam a vida devido à guerra civil ou a fome.
6. Ciudad Juárez, no México
Fonte da imagem - guardião
Lar de 1,5 milhão de pessoas da cidade fica na fronteira com os EUA Nos últimos tempos tem visto um aumento rápido na chocantes crimes violentos, principalmente devido aos cartéis de drogas rivais. Sua violência colocou um aumento do risco sobre a segurança dos moradores. Desde janeiro de 2007 houve 8.330 assassinatos relacionados ao tráfico no México, dos quais 50% vieram de Ciudad Juárez. A cidade tem 130 assassinatos por 100.000 habitantes.
7. Caracas, Venezuela
Fonte da imagem - warnewsupdates
A revista Foreign Policy apelidado de Caracas como "capital de assassinatos do mundo" no final de 2008. Em dezembro daquele ano só havia 510 pessoas assassinadas. Como Ciudad Juárez a maioria da violência vem de gangues e guerras de drogas. Houve também um aumento da pobreza na capital da Venezuela, entre os anos 1970 e 1990 a taxa de pobreza aumentou em 300% para 65%. Também foi relatado que a taxa de homicídios aumentou 67% desde que o presidente Chávez assumiu.
8. New Orleans, EUA
Fonte da imagem - internacionalista
A capital de assassinatos dos EUA vê uma média de 95 assassinatos por 100.000 habitantes, que é chocantemente alta, quando você considerar o fato de que existem apenas 300 mil habitantes na cidade em geral. Ainda mais assustador quando você pensa que a revista Time relatou que Bagdá tem uma taxa de homicídios de 48 por 100.000 habitantes. Violência na área é abundante, porque é uma das mais pobres do furacão Katrina EUA fizeram pouco para ajudar esse problema.
9. Cape Town, África do Sul
Fonte da imagem - censorbugbear-reports
África do Sul tem sido repleta de crime por anos agora e Cape Town é a cidade mais perigosa do país. Homicídio e roubo, estupro e seqüestro são os maiores problemas na área, e os turistas são alvos notáveis. Tem uma taxa de homicídios de 62 para cada 100.000 habitantes. Viajando sozinho à noite e mesmo usando um caixa eletrônico só é fortemente desaconselhados. Crimes sexuais, roubos e assaltos têm aumentado nos últimos dois anos; 71.500 crimes sexuais (10% aumento), 13.900 roubos (41% aumento) e 18.400 roubos (27% aumento).
10. Rio de Janeiro, Brasil
Fonte da imagem - The Life
Apesar de ser sede do maior carnaval do mundo Rio de Janeiro é também um dos lugares mais perigosos da Terra. Assim como os viajantes sair do avião são entregues folhetos de fazer e não é. Não usar jóias e não levar sua carteira (tirar dinheiro tão pouco com você, como você pode) são algumas das coisas que os visitantes são contadas. Nos últimos dois anos os índices de criminalidade têm aumentado, especialmente crimes violentos. Um cartel de drogas local, conhecido como o Pirahnas são em grande parte responsável pelo aumento da violência e são notórios por sequestros também. No ano passado houve 8.000 homicídios na cidade, que é perto de 20 por dia!
Fonte: http://urbantitan.com
quarta-feira, 18 de maio de 2011
114 anos. ''Guinness' proclama brasileira como a mais velha do mundo
Guinness elege mineira de 114 anos como a pessoa mais velha do mundo
Maria Gomes Valentim é moradora da cidade de Carangola.
Livro dos recordes confirmou data de nascimento: 9 de julho de 1896.
Uma moradora de Minas Gerais foi reconhecida pelo Guinness, o livro dos recordes, como a pessoa viva mais velha do mundo. Maria Gomes Valentim, de 114 anos, é moradora da cidade de Carangola e tem 48 dias de vida a mais que a antiga detentora do recorde, a norte-americana Besse Cooper.
A equipe do Guinness confirmou a data de nascimento de Maria: 9 de julho de 1896. Com isso, Besse Cooper, que ainda está viva, passa a ser a pessoa mais velha na América da Norte.
A mineira morou durante toda a vida na mesma cidade. Maria Valentim se locomove atualmente em uma cadeira de rodas e recebe o equivalente a um salário mínimo para sobreviver (R$ 545,00). A mineira também depende o sistema público para tratamentos, já que a família não consegue pagar seguro de saúde privado.
Ela se casou com João em 1913, mas seu marido morreu em 1946. Teve apenas um filho, quatro netos, sete bisnetos e cinco trinetos. Conhecida como Vó Quita, a mineira parece ter herdado a longevidade do seu próprio pai, que também viveu muito: 100 anos.
Maria Gomes Valentim, de 114 anos, em foto de 11 de março. (Foto: Guinness World Records / AP Photo)
Outros casos
As histórias de outras duas brasileiras, uma no Rio de Janeiro, e outra na Bahia, foram contadas pelo G1 como possíveis casos de pessoas mais idosas no mundo.
O Guinness ainda recebe milhares de reivindicações de outras pessoas ao posto de pessoa mais longeva, mas 99% dos pedidos são rechaçados pela ausência de documentos para prova.
Segundo Craig Glenday, editor-chefe da publicação, o caso de Maria é impressionante, pois trata-se de uma pessoa nascida durante "o reinado da Rainha Vitória e antes da criação da companhia Ford". O Brasil nunca havia obtido sucesso nos pedidos de avaliação anteriores, destacou Glenday.
Do G1, com informações da Associated Press
Maria Gomes Valentim é moradora da cidade de Carangola.
Livro dos recordes confirmou data de nascimento: 9 de julho de 1896.
Uma moradora de Minas Gerais foi reconhecida pelo Guinness, o livro dos recordes, como a pessoa viva mais velha do mundo. Maria Gomes Valentim, de 114 anos, é moradora da cidade de Carangola e tem 48 dias de vida a mais que a antiga detentora do recorde, a norte-americana Besse Cooper.
A equipe do Guinness confirmou a data de nascimento de Maria: 9 de julho de 1896. Com isso, Besse Cooper, que ainda está viva, passa a ser a pessoa mais velha na América da Norte.
A mineira morou durante toda a vida na mesma cidade. Maria Valentim se locomove atualmente em uma cadeira de rodas e recebe o equivalente a um salário mínimo para sobreviver (R$ 545,00). A mineira também depende o sistema público para tratamentos, já que a família não consegue pagar seguro de saúde privado.
Ela se casou com João em 1913, mas seu marido morreu em 1946. Teve apenas um filho, quatro netos, sete bisnetos e cinco trinetos. Conhecida como Vó Quita, a mineira parece ter herdado a longevidade do seu próprio pai, que também viveu muito: 100 anos.
Maria Gomes Valentim, de 114 anos, em foto de 11 de março. (Foto: Guinness World Records / AP Photo)
Outros casos
As histórias de outras duas brasileiras, uma no Rio de Janeiro, e outra na Bahia, foram contadas pelo G1 como possíveis casos de pessoas mais idosas no mundo.
O Guinness ainda recebe milhares de reivindicações de outras pessoas ao posto de pessoa mais longeva, mas 99% dos pedidos são rechaçados pela ausência de documentos para prova.
Segundo Craig Glenday, editor-chefe da publicação, o caso de Maria é impressionante, pois trata-se de uma pessoa nascida durante "o reinado da Rainha Vitória e antes da criação da companhia Ford". O Brasil nunca havia obtido sucesso nos pedidos de avaliação anteriores, destacou Glenday.
Do G1, com informações da Associated Press
domingo, 24 de abril de 2011
Culinária pelo mundo: O que elas têm de melhor
Aprenda a comer bem com outras culturas
Alimentação de outras regiões do mundo pode ser inspiração para uma dieta equilibrada
Você já notou como os orientais estão sempre em forma? E o que dizer dos europeus, que também parecem ter descoberto o segredo da longevidade? Algumas culturas têm muito a ensinar sobre hábitos saudáveis, Para começar, com menor consumo de carne vermelha, gorduras de origem animal, produtos industrializados e doces.
A culinária japonesa é exemplo de boa alimentação. Ao contrário do Brasil, onde a taxa de pessoas com sobrepeso chega a 43%, e dos Estados Unidos, onde os gordinhos representam 60%, os japoneses fora do peso ideal não chegam a 5% da população. No Japão, vive-se mais por causa da alimentação baseada em arroz, algas, legumes, verduras, muito peixe e frutos do mar. Para muita gente, comida japonesa quer dizer sushi e sashimi, mas há muitos outras opções.
"As algas são ricas em fibras, água, vitaminas e minerais. Até mesmo as algas desidratadas têm muita fibra. Os japoneses também comem muitos alimentos feitos com soja, que é uma proteína vegetal completa, e peixes como atum e salmão, que oferecem boa quantidade de ômega 3. A carne de porco também tem muita vitamina B 12", explica a nutricionista Rita Kwak.
Já os chineses não vivem sem os chás. A bebida é para os orientais o que o vinho é para os franceses. Faz parte das refeições, dos encontros de amigos, dos momentos de lazer. Um dos chás mais famosos, o verde, virou moda nos Estados Unidos, na Europa e inclusive no Brasil, depois que os cientistas ocidentais comprovaram o que a medicina chinesa dizia há séculos: a bebida ajuda a emagrecer. Além disso, é rico em vitamina C e é um poderoso antioxidante, o que significa dizer que ajuda a retardar o envelhecimento.
Azeite e vinho
A dieta mediterrânea - à base de azeite, vinho, peixes, legumes, verduras e fibras - produz, na Europa, uma das menores taxas de doenças cardiovasculares do planeta. Rico em ácido oléico, uma gordura monoinsaturada considerada "boa", o azeite apresenta poder antioxidante e antiinflamatório. "Essas populações também utilizam menos sal e mais ervas naturais para temperar a comida", afirma a nutricionista.
Outra culinária interessante é a da Cordilheira dos Andes. A comida é rica, variada e muito saudável. O grão que mais tem se destacado, principalmente por seus valores nutricionais, é a quinoa que foi considerada pela Organização das Nações Unidas o alimento mais completo do mundo. O grão ajuda a fortalecer a imunidade, melhora a capacidade da memória e reduz o colesterol ruim.
O que elas têm de melhor
Culinária Japonesa
Gordura.
Os peixes, principalmente o sushi e o sashimi, têm baixo nível de gordura
Algas.
Ajudam a promover a saciedade. São ricas em fibras, vitaminas e minerais
Calorias.
Os alimentos têm poucas calorias. Exemplos: sushi de salmão (65 Kcal), sushi de atum (45 Kcal), sushi de camarão (27 Kcal), sashimi de polvo (8 Kcal), Missoshiru (100ml, 199 Kcal), Tofu (queijo de soja) com cebolinha (50g, 73 Kcal)
Ômega 3.
Presente no salmão, no atum e no arenque, protege o corpo do envelhecimento precoce e estimula a saúde do cérebro. Os japoneses também comem alimentos com extrato de soja, como o tofu, e molho shoyu. O extrato de soja contém mais isoflavonas, com grande capacidade antioxidante
Vegetais.
Japoneses comem muito brócolis, couve-flor, couve e repolho (ricos em vitamina C) e verduras escuras, ricas em cálcio
Culinária Chinesa
Chás.
Os chineses tomam muito chá de jasmim. Alguns estudos apontam que a bebida ajuda a reduzir as taxas de colesterol. Tomar chá verde também é um hábito. Ele é rico em vitamina C e é um poderoso antioxidante
Emagrecimento.
Eles também comem muitas folhas, caules e flores comestíveis. E ficam longe dos "estagnantes", que são os alimentos gordurosos, doces, e combinação de carnes com fontes de amido, laticínios e ovos
Culinária dos Andes
Grãos.
Feijão, milho e a quinoa são a base para diversos pratos da região. A quinoa tem se destacado por seus valores nutricionais. É rica em carboidratos, vitaminas e ômegas 3 e 6
Culinária Mediterrânea
Dieta.
Hortaliças, cereais, leguminosas (grão-de-bico, lentilha), oleaginosas (amêndoas, azeitonas, nozes), peixes, vinho e azeite de oliva. Utilizam muitas ervas naturais para substituir o sal
Na hora de temperar
Receita de Fresella
Ingredientes:
torrada de pão amanhecido, tomate maduro, cebola, aipo, azeitonas verdes, orégano, azeite extra-virgem de oliva, sal e manjericão
Modo de Fazer:
Cortar o tomate em cubos. Picar a cebola, o aipo e as azeitonas. Temperar com sal e azeite. Misturar. Completar acrescentando folhas de manjericão picadas e cobrir as torradas com essa mistura.
A Gazeta
Alimentação de outras regiões do mundo pode ser inspiração para uma dieta equilibrada
Você já notou como os orientais estão sempre em forma? E o que dizer dos europeus, que também parecem ter descoberto o segredo da longevidade? Algumas culturas têm muito a ensinar sobre hábitos saudáveis, Para começar, com menor consumo de carne vermelha, gorduras de origem animal, produtos industrializados e doces.
A culinária japonesa é exemplo de boa alimentação. Ao contrário do Brasil, onde a taxa de pessoas com sobrepeso chega a 43%, e dos Estados Unidos, onde os gordinhos representam 60%, os japoneses fora do peso ideal não chegam a 5% da população. No Japão, vive-se mais por causa da alimentação baseada em arroz, algas, legumes, verduras, muito peixe e frutos do mar. Para muita gente, comida japonesa quer dizer sushi e sashimi, mas há muitos outras opções.
"As algas são ricas em fibras, água, vitaminas e minerais. Até mesmo as algas desidratadas têm muita fibra. Os japoneses também comem muitos alimentos feitos com soja, que é uma proteína vegetal completa, e peixes como atum e salmão, que oferecem boa quantidade de ômega 3. A carne de porco também tem muita vitamina B 12", explica a nutricionista Rita Kwak.
Já os chineses não vivem sem os chás. A bebida é para os orientais o que o vinho é para os franceses. Faz parte das refeições, dos encontros de amigos, dos momentos de lazer. Um dos chás mais famosos, o verde, virou moda nos Estados Unidos, na Europa e inclusive no Brasil, depois que os cientistas ocidentais comprovaram o que a medicina chinesa dizia há séculos: a bebida ajuda a emagrecer. Além disso, é rico em vitamina C e é um poderoso antioxidante, o que significa dizer que ajuda a retardar o envelhecimento.
Azeite e vinho
A dieta mediterrânea - à base de azeite, vinho, peixes, legumes, verduras e fibras - produz, na Europa, uma das menores taxas de doenças cardiovasculares do planeta. Rico em ácido oléico, uma gordura monoinsaturada considerada "boa", o azeite apresenta poder antioxidante e antiinflamatório. "Essas populações também utilizam menos sal e mais ervas naturais para temperar a comida", afirma a nutricionista.
Outra culinária interessante é a da Cordilheira dos Andes. A comida é rica, variada e muito saudável. O grão que mais tem se destacado, principalmente por seus valores nutricionais, é a quinoa que foi considerada pela Organização das Nações Unidas o alimento mais completo do mundo. O grão ajuda a fortalecer a imunidade, melhora a capacidade da memória e reduz o colesterol ruim.
O que elas têm de melhor
Culinária Japonesa
Gordura.
Os peixes, principalmente o sushi e o sashimi, têm baixo nível de gordura
Algas.
Ajudam a promover a saciedade. São ricas em fibras, vitaminas e minerais
Calorias.
Os alimentos têm poucas calorias. Exemplos: sushi de salmão (65 Kcal), sushi de atum (45 Kcal), sushi de camarão (27 Kcal), sashimi de polvo (8 Kcal), Missoshiru (100ml, 199 Kcal), Tofu (queijo de soja) com cebolinha (50g, 73 Kcal)
Ômega 3.
Presente no salmão, no atum e no arenque, protege o corpo do envelhecimento precoce e estimula a saúde do cérebro. Os japoneses também comem alimentos com extrato de soja, como o tofu, e molho shoyu. O extrato de soja contém mais isoflavonas, com grande capacidade antioxidante
Vegetais.
Japoneses comem muito brócolis, couve-flor, couve e repolho (ricos em vitamina C) e verduras escuras, ricas em cálcio
Culinária Chinesa
Chás.
Os chineses tomam muito chá de jasmim. Alguns estudos apontam que a bebida ajuda a reduzir as taxas de colesterol. Tomar chá verde também é um hábito. Ele é rico em vitamina C e é um poderoso antioxidante
Emagrecimento.
Eles também comem muitas folhas, caules e flores comestíveis. E ficam longe dos "estagnantes", que são os alimentos gordurosos, doces, e combinação de carnes com fontes de amido, laticínios e ovos
Culinária dos Andes
Grãos.
Feijão, milho e a quinoa são a base para diversos pratos da região. A quinoa tem se destacado por seus valores nutricionais. É rica em carboidratos, vitaminas e ômegas 3 e 6
Culinária Mediterrânea
Dieta.
Hortaliças, cereais, leguminosas (grão-de-bico, lentilha), oleaginosas (amêndoas, azeitonas, nozes), peixes, vinho e azeite de oliva. Utilizam muitas ervas naturais para substituir o sal
Na hora de temperar
Receita de Fresella
Ingredientes:
torrada de pão amanhecido, tomate maduro, cebola, aipo, azeitonas verdes, orégano, azeite extra-virgem de oliva, sal e manjericão
Modo de Fazer:
Cortar o tomate em cubos. Picar a cebola, o aipo e as azeitonas. Temperar com sal e azeite. Misturar. Completar acrescentando folhas de manjericão picadas e cobrir as torradas com essa mistura.
A Gazeta
terça-feira, 18 de janeiro de 2011
Top 10 melhores praias do mundo
Os que são apaixonado spor viagens sabem que isso é ótimo para o rejuvenescimento do corpo e da alma, e as praias são o local perfeito para um retiro de férias legais. Belas praias são abundantes em todo o planeta, com as mais adoráveis sendo localizado principalmente no Mar do Caribe e no Golfo do México. O Oceano Índico, o Mediterrâneo, o Pacífico e da costa australiana também apresentam algumas das praias exóticas do mundo.
Uma sondagem ao público iria revelar que tanto a estações de altas montanhas com clima frio e as belezas naturais abundantes e as praias de areia dourada com azul e o sol são os destinos turísticos mais populares de pessoas em todo o globo.
Uma boa praia é normalmente o resultado do bom tempo, uma praia muito fria não é acolhedora, não é a praia que reflete o calor escaldante da região. Um mergulho nas praias ao redor do mundo seria um resumo grande do feriado.
Seicheles é o nome mais popular na lista das melhores praias. Localizado ao largo do Oceano Índico, Seicheles Anse Source d'Argent, que é a terceira maior ilha das Seychelles é o mais procurado destino de férias do mundo. A praia de areia branca, com penhascos de granito e inúmeros coqueiros é um deleite para todos os turistas de todo o mundo. Clima quente e com atmosfera boa e águas azul-turquesa é uma cena parasidíaca.
2. Lanikai Beach , Havaí
Lanikai Beach, Havaí é o segundo nome na lista de praias famosas do mundo. As águas limpas azuis nesta praia relativamente pequenas são o local ideal para umas férias relaxantes. A vista da praia das duas ilhas chamadas Mokuluas à distância é um deleite para os olhos.
3. Fernando De Noronha , Brasil
Fernando de Noronha, no Brasil, é um sítio do Patrimônio Mundial aclamado pela UNESCO. Ele é apropriadamente chamado de o mais belo parque marinho do mundo. Esta ilha é um arquipélago de 21 ilhas situadas totalmente fora do Oceano Atlântico. Esta não é uma praia bastante conhecida no mundo e muito poucas pessoas sabem sobre ela, assim o crédito de sua beleza com calma e serenidade.
4. Maldivas
Maldivas é outra praia linda que é o destino favorito da temporada quente da maioria das pessoas ao redor do mundo. A originalidade desta praia é de águas calmas e de silêncio, apesar do fato dela ser visitada principalmente por todo o mundo. É com certeza a mais tranquila praia no mundo.
5. Anguilla
Anguilla é a próxima na tabela de praias famosas e modernas do mundo. Anguilla é um dos melhores possíveis destinos turísticos do mundo, que foi classificada como a praia número um do mundo no ano de 2005. Localizado ao largo do mar do Caribe, a ilha é um ótimo lugar para relaxar.
6. Boracay , Filipinas
Boracay, Filipinas também tem a seu crédito o prêmio de melhor praia, no ano de 1996. As ondas de prata e brisa fresca ao redor da ilha é o que atrai um grande número de pessoas de todo o mundo. Esta praia exótica está localizado 200 milhas ao sul de Manila em Portugal.
7. Bondi Beach , Sydney
Bondi Beach, Sydney, Austrália, é ainda uma outra famosa praia no mundo que é um must see para todos os turistas na Austrália. A cultura do surf, que está prosperando em ritmo acelerado e da vida noturna sem dormir deste destino é o que acrescenta brilha a seu crédito. A água azul-turquesa e o ambiente descontraído fazem deste lugar um símbolo do estilo de vida da Austrália.
8. Lotu Beach , Califórnia
Lotu Beach, Califórnia, é a praia cartão postal perfeita situado entre as águas cristalinas do Mar Mediterrâneo. A água desta praia é tão clara que parece uma piscina grande. O paraíso escondido tem inebriante beleza que fascina os visitantes. Esta praia é ideal para fugir de uma casa de férias, que afasta os turistas com sua beleza original.
9. Horseshoe Bay, Bermuda
Horseshoe Bay, nas Bermudas, é uma das praias mais exorbitantes do mundo, que apesar do custo envolvido não param os numerosos turistas de visitar o local. O clima é amigável e as águas cristalinas e areia linda rosa, a Horseshoe Bay uma ilha sem paralelo no mundo.
10. Kondoi, Praia de Coral de Okinawa, Japão
Kondoi Coral Beach, Okinawa, Japão é outra favorita localizada fora da zona rural japonesa. Esta praia é conhecida por sua segurança. As pessoas aqui podem dormir com as portas abertas por toda parte. O único inconveniente é que esta praia é m, mas muito cara, mas não se resiste ao fato de que é neste lugar que vivem algumas das pessoas mais velhas do mundo.
Um passeio pelas praias mais famosas do mundo, definitivamente, foi um prazer refrescante e com certeza gostaria de ajudar os leitores a planejar as férias de praia ao lado com um estrondo!
Uma sondagem ao público iria revelar que tanto a estações de altas montanhas com clima frio e as belezas naturais abundantes e as praias de areia dourada com azul e o sol são os destinos turísticos mais populares de pessoas em todo o globo.
Uma boa praia é normalmente o resultado do bom tempo, uma praia muito fria não é acolhedora, não é a praia que reflete o calor escaldante da região. Um mergulho nas praias ao redor do mundo seria um resumo grande do feriado.
1. Seychelles
Seicheles é o nome mais popular na lista das melhores praias. Localizado ao largo do Oceano Índico, Seicheles Anse Source d'Argent, que é a terceira maior ilha das Seychelles é o mais procurado destino de férias do mundo. A praia de areia branca, com penhascos de granito e inúmeros coqueiros é um deleite para todos os turistas de todo o mundo. Clima quente e com atmosfera boa e águas azul-turquesa é uma cena parasidíaca.
2. Lanikai Beach , Havaí
Lanikai Beach, Havaí é o segundo nome na lista de praias famosas do mundo. As águas limpas azuis nesta praia relativamente pequenas são o local ideal para umas férias relaxantes. A vista da praia das duas ilhas chamadas Mokuluas à distância é um deleite para os olhos.
3. Fernando De Noronha , Brasil
Fernando de Noronha, no Brasil, é um sítio do Patrimônio Mundial aclamado pela UNESCO. Ele é apropriadamente chamado de o mais belo parque marinho do mundo. Esta ilha é um arquipélago de 21 ilhas situadas totalmente fora do Oceano Atlântico. Esta não é uma praia bastante conhecida no mundo e muito poucas pessoas sabem sobre ela, assim o crédito de sua beleza com calma e serenidade.
4. Maldivas
Maldivas é outra praia linda que é o destino favorito da temporada quente da maioria das pessoas ao redor do mundo. A originalidade desta praia é de águas calmas e de silêncio, apesar do fato dela ser visitada principalmente por todo o mundo. É com certeza a mais tranquila praia no mundo.
5. Anguilla
Anguilla é a próxima na tabela de praias famosas e modernas do mundo. Anguilla é um dos melhores possíveis destinos turísticos do mundo, que foi classificada como a praia número um do mundo no ano de 2005. Localizado ao largo do mar do Caribe, a ilha é um ótimo lugar para relaxar.
6. Boracay , Filipinas
Boracay, Filipinas também tem a seu crédito o prêmio de melhor praia, no ano de 1996. As ondas de prata e brisa fresca ao redor da ilha é o que atrai um grande número de pessoas de todo o mundo. Esta praia exótica está localizado 200 milhas ao sul de Manila em Portugal.
7. Bondi Beach , Sydney
Bondi Beach, Sydney, Austrália, é ainda uma outra famosa praia no mundo que é um must see para todos os turistas na Austrália. A cultura do surf, que está prosperando em ritmo acelerado e da vida noturna sem dormir deste destino é o que acrescenta brilha a seu crédito. A água azul-turquesa e o ambiente descontraído fazem deste lugar um símbolo do estilo de vida da Austrália.
8. Lotu Beach , Califórnia
Lotu Beach, Califórnia, é a praia cartão postal perfeita situado entre as águas cristalinas do Mar Mediterrâneo. A água desta praia é tão clara que parece uma piscina grande. O paraíso escondido tem inebriante beleza que fascina os visitantes. Esta praia é ideal para fugir de uma casa de férias, que afasta os turistas com sua beleza original.
9. Horseshoe Bay, Bermuda
Horseshoe Bay, nas Bermudas, é uma das praias mais exorbitantes do mundo, que apesar do custo envolvido não param os numerosos turistas de visitar o local. O clima é amigável e as águas cristalinas e areia linda rosa, a Horseshoe Bay uma ilha sem paralelo no mundo.
10. Kondoi, Praia de Coral de Okinawa, Japão
Kondoi Coral Beach, Okinawa, Japão é outra favorita localizada fora da zona rural japonesa. Esta praia é conhecida por sua segurança. As pessoas aqui podem dormir com as portas abertas por toda parte. O único inconveniente é que esta praia é m, mas muito cara, mas não se resiste ao fato de que é neste lugar que vivem algumas das pessoas mais velhas do mundo.
Um passeio pelas praias mais famosas do mundo, definitivamente, foi um prazer refrescante e com certeza gostaria de ajudar os leitores a planejar as férias de praia ao lado com um estrondo!
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