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domingo, 18 de novembro de 2012

Os tipos de cervejas que agradam as mulheres


Veja tipos de cervejas que agradam as mulheres


"Em geral, as mulheres gostam de cerveja mais doce", afirmou José Felipe Carneiro, mestre cervejeiro da cervejaria mineira Wäls.  Entre estas, as opções que levam fruta estão cada dia mais variadas no mercado nacional. Da cervejaria Amazon Beer, por exemplo, a Bacuri Beer, com 3,8% de teor alcoólico, é feita com a fruta bacuri e apresenta cor clara e aroma floral. Já a Taperebá Witbier tem 4,7% de teor alcoólico e é feita com malte, trigo e cevada, além da fruta.

Outra opção é a cerveja Medieval, que lembra frutas em compota, mas com maior amargor e mais encorpada. A cervejaria Sauber produz cervejas artesanais em Mogi-Mirim, no interior de São Paulo, e utiliza mel, tangerina e limão. Segundo o mestre cervejeiro, o paladar feminino também pode apreciar mais as cervejas preparadas à base de trigo. A Wäls Wittle é feita com o cereal e leva ainda laranja da terra, pimenta da Jamaica e especiarias.


Se for escolher entre as importadas, destaque para as belgas. "As mulheres preferem principalmente as belgas, que são mais frutadas", comentou José Felipe. Neste caso, ótimas opções são a Lindemans Framboise, feita com 30% de suco de framboesa e descrita como uma cerveja delicada, refrescante e com intenso sabor de fruta, além de ter apenas 2,5% de teor alcoólico.

Outra opção dentre os produtos da Bélgica é a Lindemans Kriek Cuvée René. No entanto, ela tem características mais fortes, como 6% de teor alcoólico, além de ser considerada uma cerveja mais seca, ácida e com toque de cereja e madeira. A marca inglesa Badger tem uma opção picante e outra perfumada: a Blandford Flyer tem toques de gengibre com um leve caramelado e é descrita como leve e refrescante; já a Golden Glory tem notas de pêssego, melão e toques florais, combinação que destaca a característica frutada e também um distinto amargor.


Fonte:http://www.expressomt.com.br/variedades/veja-tipos-de-cervejas-que-agradam-as-mulheres-34403.html


sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Curiosidades da cerveja: Sabia que em 1814, um tanque que tinha 3.500 barris de cerveja...


A cerveja.
Essa foto foi tirada durante a proibição do álcool nos Estados Unidos em 1920 (lei seca), numa manifestação pública

Tão sagrada que na antiga Babilônia eles eram tão severos que os mestres cervejeiros eram afogados na própria criação caso não passagem no controle de qualidade.

Já nos tempos medievais, era praticamente impossível estocar água para consumo humano. Em pouco tempo os barris se contaminavam e com isso a água. A solução encontrada foi guardar cerveja, claro.

O teor alcoólico impedia que bactérias se formassem no interior do barril e, apesar dos pesares, por ter água como principal elemento, a sede podia ser combatida.

Talvez por isso que em 1814, o tanque de uma cervejaria em Londres se rompeu e uma onda com o equivalente a 3500 barris do líquido causando a demolição de 2 casas e a morte de 9 pessoas.

Estranhamente todas elas com um sorriso angelical no rosto.

Enquanto isso, os famigerados e medonhos Vikings acreditavam que um carneiro gigante, em cujas tetas teriam um fornecimento eterno de cerveja os esperaria em Valhalla – o paraíso Viking – se morressem em combate.

Quem conhece um pouco da história americana já deve ter ouvido falar os peregrinos que partiram da Inglaterra em um barco chamado Mayflower e foram parar em Plimouth, nos Estados Unidos.

O que talvez não saibam é que ele só pararam porque o estoque de cerveja havia acabado!
Falando no Tio Sam, Benjamin Franklin, inventor, presidente e faz tudo, disse certa vez que “Cerveja é a prova de que D-us nos ama e nos quer ver felizes”.
Quem sou eu para discordar.

E quem melhor para fechar com chave de ouro este post do que o mestre Homer Simpson?


Você sabe o que é Cenosilliacaphobia? Se você fica apavorado quando sua cerveja está acabando em seu copo então você sofre disso! É a fobia ao copo vazio.

Já ouviu falar de cerveja azul? Feita com água de icebergs e algas marinhas ela é mais uma surpresa dos japoneses! Você tomaria?

sábado, 3 de setembro de 2011

Cérebro e bebida: pesquisa revela que o álcool não faz você se comportar mal. Ele simplesmente faz com que você não se importe


Cérebro e bebida: Scaners revelam que o álcool não faz que você se comporta mal, ele simplesmente pára de se importar com o constrangimento


O álcool inibe o "sinal de alarme" do cérebro que normalmente soa quando cometemos um erro


A menos que você seja abstêmio, todos tivemos uma manhã pós bebedeira, quando perguntamos a nós mesmos por que diabos nós fizemos essa coisa extremamente constrangedora enquanto estava bêbado na noite anterior.

Coisas do tipo um envio de mensagem de texto embaraçosa, uma confissão de amor ou algo um pouco mais bizarro, geralmente o tipo de coisa que não faria enquanto sóbrio.

Mas uma série de exames cerebrais detalhadas agora revelaram que o álcool não nos levam a nos comportarmos mal, ele apenas nos impede de nos preocuparmos com o nosso constrangimento. o álcool inibe o constrangimento.
Por que eu fiz isso? A pesquisa americana mostrou que o álcool não nos impele a comportarmos mal, ele apenas inibe a parte do cérebro que normalmente nos diz que devemos nos preocupar.

Pesquisa de uma equipe da Universidade de Missouri mostrou que as pessoas ainda estão conscientes quando bêbadas de que estão cometendo um erro, mas o álcool reduz os sinais do cérebro nos dizendo que nos preocupemos com isso.

Mais ...
Ele realmente está nos genes! Os magros têm uma 'overdose' de cromossomos que mantê-los magros

Professor Bruce Bartholow, que liderou o estudo, disse: "Quando cometemos erros, a atividade em uma parte do cérebro responsável por monitorar o comportamento aumenta.
"Isso envia um sinal de alarme para outras partes do cérebro indicando que algo deu errado.

"Nosso estudo mostra que o álcool não reduz a sua consciência dos erros - que reduz o quanto você se importa em fazer esses erros."

Durante o estudo, a equipe de psicólogos do Prof Bartholow com pessoas de idade entre 21 e 35 mediu a atividade cerebral de como eles completaram uma tarefa complicada no computador. A um terço deles foram dadas bebidas alcoólicas, enquanto o resto não recebeu álcool ou uma bebida placebo.

Embora possa parecer uma coisa ruim para muitos, a descoberta pode levar a um tratamento para ajudar as pessoas tímidas a perderem um pouco mais da inibição

Além de monitorar sua atividade cerebral, os pesquisadores também mediram as mudanças de humor dos participantes, a sua precisão na tarefa de computador e sua precisão percebida.

Os resultados mostraram que o "sinal de alarme do cérebro  em resposta a erros foi muito menos pronunciado naqueles que ingeriram álcool.

No entanto, eles não eram menos propensos a perceber quando eles tinham cometido um erro - eles simplesmente não se importavam tanto.

Os testes também descobriram que aqueles que haviam consumido álcool eram muito menos propensos a abrandar e serem mais cuidadosos, depois de terem cometido um erro.

Prof Bartholow disse: 'É muito comum as pessoas responderem mais lentamente devido a um erro, como uma forma de tentar recuperar o auto-controle. "Os participantes do grupo álcool não fizeram isso."

Prof Bartholow disse que as descobertas são importantes na compreensão de como o álcool contribui para os tipos de erros e disparates sociais que fazemos quando estamos bêbados.

Ele acrescentou: "Em certas circunstâncias, a redução do sinal de alarme do cérebro poderia ser visto como uma coisa boa, porque algumas pessoas, como aqueles com transtornos de ansiedade, são hiper-sensíveis para as coisas dando errado.

"Em algumas pessoas, uma pequena quantidade de álcool pode expulsar os sentimentos de ansiedade."

Os testes mostraram "sinal de alarme do cérebro em resposta a erros foi muito menos pronunciado naqueles que ingeriram álcool


dailymail.co.uk/sciencetech

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Adeus obesidade? Ingleses Lançam bebida que queima 200 calorias em 3 horas

A nova bebida efervescente foi lançado, que pretende torná-lo mais magro depois de ingerida.



Aspire pretende ajudar as pessoas a queimar calorias


Aspire, nome de um termogênico que tem gosto de amora, promete queimar 209 calorias no prazo de três horas após ser bebida.

Holland & Barrett está vendendo uma lata de 250ml, que contém apenas 12,5 calorias, por  £ 1,59, equivalente a  R$ 4,30.

A bebida foi testada em apenas 20 pessoas em um projeto de pesquisa £ 13.500 (R$ 36.500) e levou mais de três meses.

Os cientistas na Leeds Metropolitan University descobriram que cafeína e chá verde misturados com aminoácidos e gengibre produziu um "efeito termogênico.

Isso significa que o organismo produz mais calor para digerir o alimento e, temporariamente, estimula o metabolismo.

Dr. John O'Hara, que liderou o estudo, disse: "Os dados do estudo de caso terminou com 20 participantes sugere que Aspire gasto energético aumenta, em média, de 1,16 calorias por minuto. Durante um período de três horas Aspire gasta uma média de 209 calorias. "

Um porta-voz da Fahrenheit 60, que lançou a bebida, descreveu-o como o primeiro do Reino Unido "completamente investigadas e comprovadas bebida queima calorias suavemente para o mercado de massa".
"Produtos termogénicos têm sido utilizados pelos atletas durante muitos anos", acrescentou.

"Mas o que nós conseguimos criar com o Aspire é trazer essas propriedades para queimar calorias para muitas mais pessoas em uma bebida única e conveniente, com vantagens comprovadas em termos funcionais.

"É  fantástico, e poderia estimular mais empresas a inovar e oferecer aos clientes novos alimentos e bebidas que são adequadas ao seu estilo de vida."


Fonte: www.metro.co.uk

terça-feira, 23 de novembro de 2010

"Ele tinha três meses de vida", e gastou tudo, mas o diagnóstico estava errado

A história do comediante Dave Ismay, 64 anos, da cidade inglesa de Ashby-de-la-Zouch

LONDRES - Assim como no filme Nunca é tarde demais, quando ela soube de médicos que ele tinha apenas três meses de vida, o comediante Dave Ismay não demorou a tomar o desespero, mas decidiu elaborar o "Bucket List" (literalmente " a lista de quem vai chutar o balde "), a lista das coisas mais importantes a fazer antes de morrer. Imitando Jack Nicholson e Morgan Freeman, o protagonista do filme rodado em 2007 por Rob Reiner, o inglês da de Ashby-de-la-Zouch, localizada no condado Inglês de Leiceistershire, criou um ambicioso e caro plano de gastar uma boa parte da poupança em vida. Após dez semanas, a surpresa: novos testes revelam que o diagnóstico anterior estava errado e comediante mortal descobre que ele não está em perigo.
Inspiração: The Bucket List, estrelado por
 Jack Nicholson como Edward Cole usando chapéu,
segurando fuzil, e Morgan Freeman como Carter Chambers 
Dave Ismay foi informado que a bebida havia destruído seu fígado e que ele tinha apena três meses de vida, ele ficou perplexo, sem nunca ter sido alguém que fizesse uso abusivo de bebidas alcólicas.

DIAGNÓSTICO FATAL - A desventura Ismay Dave começou há alguns meses atrás, quando os médicos diagnosticaram uma forma grave de cirrose hepática. O ex-comediante da televisão, que tem trabalhado com Bob Monkhouse, um famoso ator britânico, ficou bastante impressionado com a análise, pois não é um grande beberrão e que ele parou de fumar quando tinha 40 anos. No entanto, ele aceitou a dura realidade e decidiu criar o "Bucket List" para realizar os sonhos de sua vida passada. Entre eles estavam alguns, como trazer a neta no Villa Park, o que lhe custou muito. Outros eram na verdade mais ambicioso: o cômico gastou mais de € 30.000, o equivalente a  70.000,00 reais para comprar um Mercedes, registrou uma partida de golfe no exclusivo K Club em Straffan, Irlanda e escreveu um livro chamado "Bob Monkhouse inéditos" que relata sua grande experiência na TV de comédia britânica. Ele também decidiu ir "para a última hora" no palco tocando "Mamãe Ganso"  em uma peça no teatro do palácio Reddtich, na cidade inglesa.

Ele também concordou em aparecer como Mother Goose (Mamãe Ganso) em uma peça de teatro local - número três na sua "Bucket List"


SURPRESA - O último desejo da lista foi a imortalidade, que, embora possível, era um bom presságio para o comediante. Só quando quase todos os desejos da lista teriam sido concluídos, veio a boa notícia. O novo diagnóstico determinou que Ismay sofreu de hemocromatose, uma doença hereditária que causa um acúmulo progressivo de ferro no organismo, mas que pode ser tratada facilmente com as transfusões de sangue regulares. Depois da notícia feliz do comediante não só conheceu os outros desejos (possíveis) na lista, mas ele acrescentou outro: ele tem reservado uma longa viagem para a Austrália com sua esposa Dobie: "Agora eu não bebo quase nada e eu não como mais carne vermelha - disse ao Daily Mail - Em breve vou ter de me submeter a transfusão apenas uma vez a cada seis meses e eu não posso esperar para ser capaz de fornecê-lo com um copo de vinho branco. Quando eu escrevi a imortalidade na lista, eu achava que era impossível de alcançar, mas não foi tão longe quanto eu imaginava. "

Francesco Tortora